Arroz Largo Fino Integral Bulto X 25 Kg

Arroz largo fino integral en bulto cerrado de 25 kg, el formato para quien cocina o vende volumen. A diferencia del arroz blanco, el grano integral conserva el salvado y el germen: mantiene su color tostado, una textura más firme al morder y un sabor con nota a nuez.

Los granos quedan sueltos y aguantan sin pasarse, así que rinde parejo en cocinas de alto volumen y en preparaciones que se sirven tibias o frías.

Para quién es este formato

• Restaurantes, rotiserías y viandas: guarniciones, bowls y salteados al wok.
• Dietéticas y almacenes naturales: fraccionamiento y venta al detalle.
• Catering y comedores: producción diaria con costo por kilo optimizado.

Necesita algo más de tiempo de cocción que el arroz blanco. Conservar el bulto cerrado en un lugar fresco, seco y ventilado, sobre tarima y lejos de la humedad del piso.

Presentación: bolsón cerrado x 25 kg. También disponible en paquete de 1 kg.