GOMA XANTICA X 1 kg
USOS / PREPARACIÓN: Se utiliza como emulsionante, estabilizante y espesante en panificados, helados, salsas. Se disuelve perfectamente en el agua y se agrega como aditivo natural y espesante.
En salsas logra que el aderezo se mantenga en la parte superior, aportando estabilida
Hangiri (sushi oke) de bambú de 17,5 L: la tina tradicional donde se enfría y se mezcla el arroz de sushi con el vinagre. Formato profesional.
Hangiri (sushi oke) de bambú de 6,5 L: la tina tradicional para enfriar y mezclar el arroz de sushi con el vinagre. Formato chico, para casa.
Harina de Almendra Extra Fina Naccato 1kg
La almendra es un fruto seco que aporta entre 576 y 626kcal/100g y es una buena fuente de fósforo, calcio y otros minerales importantes para la salud como es el hierro.
MODO DE USO
La harina de almendras es utilizada para todo tipo de preparaciones, en es
La harina de arroz mochi Naccato, presentada en un paquete de 1 kg, es la elección ideal para quienes buscan una alternativa saludable y versátil en su cocina. Elaborada a partir de arroz mochi, esta harina es 100% libre de gluten, lactosa y azúcares, lo que la convierte en un producto apto para una
La harina de arroz impecable se presenta en un conveniente paquete de 1 kg, ideal para diversas preparaciones culinarias. Con un ingrediente base de calidad, esta harina se convierte en una excelente opción para quienes buscan texturas ligeras y suaves en sus recetas.
A pesar de no ser orgánica, su
La Harina de Garbanzo, presentada en un paquete de 1 kg, es un ingrediente versátil y nutritivo para tus preparaciones culinarias. Hecha exclusivamente a base de garbanzos, es una opción ideal para quienes buscan alternativas saludables en su dieta. Su textura fina facilita la incorporación en recet
Las semillas de lino son ricas en fibra y omega 3. Su consumo de forma regular colabora en el tratamiento de la constipación e inflamación intestinal. Su aporte de fibra, ayuda a regular el tránsito intestinal, otorgándole la propiedad de laxante natural. La molienda ayuda a mejorar la absorción int
Las hojas secas de la planta de bambú generalmente solo se cosechan los ejemplares que tengan aproximadamente el mismo tamaño, que es 50 por 10 cm. Se utilizan para enrollar el zongzi. Los zongzi son paquetes chiquitos de arroz pegajoso con relleno salado en el medio que se hierven a vapor en forma
El clásico gari rosado del sushi: jengibre encurtido en láminas finas, listo para servir. Libre de gluten (RNPA 83-01-008554). Presentación de 1 kg.
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