Aceite a la trufa negra San Giorgio x 250 ml
Un aderezo de aceite a la trufa negra elaborado por San Giorgio: base de aceite de girasol con aroma de trufa negra, en frasco de vidrio de 250 ml. Es un producto listo para consumir, no requiere cocción ni preparación previa.
Cómo se usa
La trufa es un aroma delicado: se agrega al final y en frío, nunca durante la cocción, porque el calor se lleva el perfume. Un hilo alcanza para:
- Pastas rellenas, ñoquis y risotto, apenas antes de servir.
- Papas rústicas, puré y hongos salteados.
- Carnes rojas y de caza, sobre el corte ya reposado.
- Huevos revueltos, tortillas y quesos de pasta blanda.
- Mayonesas y alioli caseros, para una versión trufada.
Ficha
- Contenido neto: 250 ml. Envase primario: frasco de vidrio.
- Ingredientes: aceite de girasol, aroma idéntico al natural de trufa negra, acetato de tocoferol (INS 307).
- Conservación: lugar fresco, seco y ventilado.
- Vida útil: 24 meses desde la fecha de envasado.
- Alérgenos: puede contener sulfitos.
- No contiene OMG. RNPA 02-602418 · RNE 02-034.634.
Presentación de 250 ml, ideal tanto para cocina profesional como para la despensa de casa.
Valoraciones
Clear filtersNo hay valoraciones aún.