Algas Yaki Nori X 10 Laminas

Algas yaki nori x 10 láminas

El paquete chico: 10 láminas de alga marina tostada, 28 g. Es el formato para hacer sushi en casa — alcanza para unos diez rolls — sin tener que comprar el bulto de cien que usa un restó.

Un solo ingrediente: alga tostada, sin sal agregada, sin aceite y sin conservantes. Origen China.

Cómo se usan

• Maki y uramaki: la lámina entera sobre la esterilla.
• Temaki: media lámina, armada en cono.
• Onigiri: cortada en tiras para envolver la base de la bola de arroz.
• Kizami nori: cortada en hilos finos, sobre ramen, donburi o ensaladas.
• En trozos, para sopas y para el arroz del desayuno japonés.

Ficha

• Contenido neto: 28 g. Contiene 10 láminas.
• Ingredientes: algas marinas tostadas (Pyropia columbina). Único ingrediente.
• Origen: China. RNE 01002168 · RNPA 83-01-008553.
• Información nutricional (porción 2,8 g, 1 lámina): 13 kcal · 1,3 g de carbohidratos · 2,0 g de proteínas · 14 mg de sodio. No aporta cantidades significativas de azúcares totales, azúcares añadidos ni grasas.
• Conservación: lugar fresco y seco. Una vez abierto el paquete conviene cerrarlo bien: la lámina toma humedad del ambiente y pierde el crocante.

Si cocinás seguido o tenés local, la misma alga viene en bulto de 100 láminas.