Arroz Largo Fino Aa X 1K

Arroz blanco de grano largo fino, la variedad más usada en la cocina argentina de todos los días. Es un grano fino y alargado que, cocido en agua abundante, queda suelto y parejo, sin apelmazarse.

Se comercializa bajo la calidad AA, denominación comercial del proveedor referida a la selección del grano.

Cómo se usa

• Guarnición clásica: 1 medida de arroz por 2 de agua, a fuego bajo y tapado.
• Base de salteados y wok, arroz frito con verduras, arroz con pollo.
• Ensaladas frías, rellenos, sopas y guisos.

Tip: para sushi no es el arroz indicado — ahí va grano corto tipo japónica, que sí toma la textura pegajosa que necesita el maki.

Conservar en lugar fresco y seco, en envase cerrado. Presentación por 1 kg.