Panko Estilo Japones Naranja Naccato De 2 Kg

El panko es el pan rallado japonés que cambió la manera de rebozar: en lugar de polvo fino, son hojuelas grandes y aireadas de pan sin corteza. Al freírse absorben menos aceite y forman una costra crocante y liviana, que se mantiene firme mucho más tiempo que el rebozado tradicional.

El Panko Naranja Estilo Japonés de Naccato es el mismo pan rallado japonés en hojuelas grandes y aireadas que la versión blanca, con una diferencia: el color. Al freír, el rebozado sale con un dorado parejo y apetitoso sin tener que estirar la cocción, así que la milanesa queda vistosa y jugosa a la vez.

Cómo usarlo

• Milanesas de carne, pollo, cerdo o berenjena, con una costra bien crujiente.
• Tonkatsu, katsu curry, korokke y pollo frito estilo japonés.
• Langostinos, rabas y pescado rebozado.
• Hot rolls y sushi caliente, nuggets, croquetas y verduras empanadas.
• Gratinados al horno y rebozados en freidora de aire, con o sin rocío de aceite.

Presentación

Bolsa de 2 kg, el formato que rinde para una cocina chica, una rotisería o una casa que reboza seguido. Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado. El color proviene de colorantes agregados.

Producción nacional. El panko de Naccato se elabora en la Argentina: la receta y el corte son los del panko estilo japonés, pero la producción es local.

Contiene trigo, por lo que no es apto para personas con celiaquía. Si necesitás la versión sin T.A.C.C., mirá la línea Panko Sin Gluten de Naccato.