$ 96.135,00
Semilla de lino marrón a granel, en bulto cerrado de 30 kg. Formato mayorista para panadería, mezclas de semillas y granolas.
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La semilla de lino marrón es un clásico de la panadería y de las mezclas de semillas: aporta textura, un sabor suave y ese punto crocante que distingue a los panes de campo, las galletas de semillas y las granolas. Comparada con el lino dorado, la variedad marrón tiene un sabor algo más marcado.
Este bulto cerrado de 30 kg es el formato mayorista, pensado para panaderías, fábricas de panificados, dietéticas que fraccionan y cocinas que trabajan en volumen.
Usos: masas de pan, grisines y galletitas; mezclas de semillas y granolas; coberturas y terminaciones de panificados; barras de cereal; mezclas para fraccionar. Entera funciona como topping; molida se incorpora fácil a batidos, yogur, rellenos y masas.
Tip: el lino molido se oxida más rápido que el entero. Conviene molerlo a medida que se usa y guardarlo en recipiente bien cerrado.
| Marca | Varias |
|---|---|
| Peso | 30 kg |
| Tipo de paquete del seller | Con embalaje adicional |
| Formato de venta | Unidad |
| Unidades por pack | 1 |
| Origen | Argentina |
| IVA | 21 % |
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