El arroz fortuna es el que llaman arroz de sushi, porque es mas grueso que otros granos y tiene mucho mas almidon. Es el preferido para las paellas, cazuelas y guisos.
Es un carbohidrato de absorción lenta y se digiere más lentamente que el arroz blanco por lo que nos mantiene con sensación de saci
Arroz blanco largo fino calidad AA por 1 kg: grano parejo que queda suelto. Para guarniciones, salteados, ensaladas y guisos.
Arroz largo fino integral x 1 kg: grano entero, suelto y de sabor tostado. Para guarniciones, bowls, ensaladas de arroz y salteados al wok.
Su altísimo contenido en almidón hace que sea un arroz muy pegajoso, cualidad que se usa para elaborar diferentes platos. Es fácil presentarlo en forma de bolas o rollitos.
En Japón se conoce como arroz mochi y se usa sobre todo en repostería. Partiendo de harina de arroz glutinoso los japoneses hac
Su altísimo contenido en almidón hace que sea un arroz muy pegajoso, cualidad que se usa para elaborar diferentes platos. Es fácil presentarlo en forma de bolas o rollitos.
En Japón se conoce como arroz mochi y se usa sobre todo en repostería. Partiendo de harina de arroz glutinoso los japoneses hac
Arroz integral de grano oscuro, sabor a nuez y textura firme. Guarnición con carácter para ensaladas templadas, bowls y salteados. Bolsa x 1 kg.
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Arroz Yamani Integral X 25 Kg
El arroz yamaní es una variedad de arroz integral originaria de Japón. Crece en climas templados y fríos, y se caracteriza por ser de grano corto, resistente y de color dorado.
Al ser degustado, el arroz yamaní coc
La harina de arroz mochi Naccato, presentada en un paquete de 1 kg, es la elección ideal para quienes buscan una alternativa saludable y versátil en su cocina. Elaborada a partir de arroz mochi, esta harina es 100% libre de gluten, lactosa y azúcares, lo que la convierte en un producto apto para una
La harina de arroz impecable se presenta en un conveniente paquete de 1 kg, ideal para diversas preparaciones culinarias. Con un ingrediente base de calidad, esta harina se convierte en una excelente opción para quienes buscan texturas ligeras y suaves en sus recetas.
A pesar de no ser orgánica, su
Semillas de sésamo negro de Paraguay, bulto cerrado x 25 kg. Aroma intenso y color parejo: para sushi, gomasio, panificación e industria.
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